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Profertil y el desafío del trigo en una campaña compleja

Ciudad Portuaria 14/05/2026

Comienza en Argentina el tiempo que el campo denomina la “campaña fina”: momento en el que el trigo es el cultivo protagonista. La campaña 2026 implica un desafío para el productor argentino, que requiere información precisa.

El ciclo 2025 del trigo fue récord para el país, con rindes excelentes. De todos modos, fue evidente que la cantidad no estuvo acompañada por la calidad nutricional del grano. Las industrias molinera y panadera requieren parámetros específicos de proteínas en cantidad y calidad.

Para esta nueva campaña, el desafío consiste en alcanzar esa meta, en medio de un contexto geopolítico mundial que elevó los costos de la agricultura, lo cual ya está haciendo que el mundo produzca menos trigo. Una menor oferta global abre oportunidades para los productores argentinos de trigo.

En este sentido, el productor argentino cuenta con una ventaja: la principal fuente de nitrógeno, la urea, es producida en el país.

La planta de Profertil en Ingeniero White asegura disponibilidad, una situación que productores de otras latitudes no tienen. Los perfiles de humedad del suelo, a su vez, están en muy buenos niveles en la mayoría de la zona productora de trigo. Este dato es clave, ya que las plantas requieren humedad para absorber correctamente el nitrógeno.

La urea granulada, a su vez, tiene un impacto directo en la calidad nutricional del trigo. De hecho, es el factor de manejo más determinante para elevar el porcentaje de proteína, lo que define su calidad comercial e industrial. Cada lote es único, por lo que es imprescindible el trabajo que hagan los productores con sus técnicos para diagnosticar las necesidades concretas de cada suelo.

En campañas complejas como esta, la clave para la sostenibilidad está en el diagnóstico preciso y en la planificación anticipada.

Definir la dosis correcta de urea según el análisis de suelo de cada lote es lo que permite apuntar a rindes altos con la calidad proteica que el mercado exige, cuidando al mismo tiempo los márgenes y el suelo. El productor que llegue a la siembra con esa información tendrá una ventaja real.









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